19 500 р.
Компании: | 4 496 |
Товары и услуги: | 2 908 |
Статьи и публикации: | 278 |
Тендеры и вакансии: | 85 |
ДЕЙСТВЕННЫЙ ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ФАЛЬСИФИКАТА В МОЛОКЕ
Наиболее распространенные методы фальсификации молока:
- разбавление молока водой;
- раскисление прокисшего молока;
- добавление чужеродных компонентов (растительных жиров, крахмала, мела, мыла, извести и т.д.);
- добавление части восстановленного сухого молока;
- и т.д.
Новейшая модель в ряду криоскопов, выпускаемых в настоящее время "Термоскан-Мини" - это прибор, позволяющий определить точку замерзания молока прямым криоскопическим методом и выявить любую фальсификацию (в соответствии с ГОСТ 30562-97 ИСО 5787 "Молоко. Определение точки замерзания. Термисторный метод"; ГОСТР 52054-03 "Молоко коровье сырье").